24 مايو, 2009

تطبيقي لخبز الحجاز للأخت شوشو توتو بجد جناااااااان...

حبيت انزل لكم صورة تطبيقي لخبز الحجاز والله يابناااااااات رووووووعه يصلح فطور او عشاء خفافي...


شوفو تطبيقي بالصورة...



هذا رابط موضوع الأخت شوشو توتو

تابع شوفي ياعمري moonsuhail تطبيقي جعل يدينج محرمين عن النار للزريبان بالصور.....






























و بالعافية وأتمني أني وفقت في التطبيق

شوفي ياعمري moonsuhail تطبيقي جعل يدينج محرمين عن النار للزريبان بالصور.....


ماشاء الله ... لاقوة الابالله

الزريبان العدني طعم ولا أحلى جربوة روعه ماراح تندمون أنا طبقته بالدجاج أتمنى يعجبكم

هذي رابط الغاليهmoonsuhail

http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1533580















تطبيقي لمعمول راعية البل .. وربي شي يبيض الوجه ..

هـــلابكم بنااااااااااااات ..

قبل فتره جا أخو زوجي ومرته .. وأحترت وش أحط ..

قلت خليني أصلح معموووول " راعية البل "

طعمه خياااااااااااااال وشكله يبيض الوجه ..

والأحلى انه سهل مرررررررررره مررررررررررررره

ومقااديره مظبوووطه .. بالفرن عشر دقايق وهو مخلص ..

يعني لاااا حوسه ولا مقادير مو مظبووطه ..

صلحوها وربي ماراح تندمووون ..
.
.


وعلى فكره أنا سويت نفس طريقة راعية البل بالشكل لكن

ماطلعت كلها نفس المقاس قلت خليني أصلحها دوائر كلها نفس الحجم

وأرتب ..

وهذي الصور تحكي .. هذا الصحن سويته وحطيته عند الحريم ..





وهذا حطيته عند الرجال .. شكله من بعيد ....!!!




وهذا من قريييييييييب ..



ô§ô بيتزا الدجاج الحارة ô§ô

المقادير:
صدور دجاج مقطعة صغير
نصف كوب زيت زيتون
3 و نصف ملاعق طعام ليمون
1 فلفل اخضر حار مهروس
فص ثوم مهروس
ملعقة طعام اوراق ك**رة
ملح
صلصة البيتزا
ربع كوب زيتون اسود
كوب جبنة موزاريلاا
كوب جبنة شيدر
طماطم مقطعة شرائح رفيعة
بصل مشوح و مقطع شرائح رفيعة
نصف كوب شرائح فلفل احمر و اصفر مشوي او سوتية
ملحوظة : هذا النوع لا يوجدبه صلصة بيتزا ولكن مع التجربة وضعت قليلا من الصلصة و كانت رائع
الطريقه:.
ننقع الدجاج في ربع كوب زيت مع عصير اللبمون والفلفل الحار و الثوم و اوراق الك**رة المقطعة صغير ونرش قليل من الملح و نضعها في الثلاجة لمدة ساعة
نسخن بقية زيت الزيتون ونحمر فيه الدجاج الى ان ينضج و يصبح ذهبي اللون
نحضر العجينة و نضع عليها صلصة البيتزا ثم الجبنة والطماطم و الزيتون و البصل والدجاج والفلفل
ونضعها في فرن حار 450 او240 درجة لمدة من 10 –12 دقيقة

ô§ô فطيرة الدجاج و البروكلي ô§ô

المقادير:
كيس بروكلي مجمد ومقطع صغير
كوب و نصف جبنة شيدر مبشورة
كوب دجاج مطهو و مقطع
نصف كوب بصل مقطع
نصف كوب دقيق
كوب حليب
نصف ملعقة صغيرة ملح
ربع ملعقة صغيرة فلفل
2 بيضة
الطريقه:
نسخن الفرن على درجة حرارة 400
ندهن الصينية قليل من الزيتثم نضع البروكلي او الزهرة وكوب جبنة شيدر مع الدجاج و البصل
نقلب الدقيق مع الحليب والملح و الفلفل و البيض جيدا ونصبه على الدجاج نضعه في الفرن من 25 – 30 دقيقة الى ان تخرج السكين نظيفة من الوسط نرش بقية الجبنة ثم نضعها في الفرن لمدة 2 دقيقة الى ان تذوب الجبنة نتركها تبرد 5دقائق قبل التقطيعشرائح الخبز الفرنسي مع الموزاريلاا

ô§ô فطيرة الدجاج الايطالية ô§ô

المقادير:
ثلث كوب جبنة بارميزان
كوب و نصف دجاج مطهو و مقطع
كوب و ربع جبنة موزاريلاا
نصف ملعقة صغيرة اوريجانو+ ريحان + ثوم بودرة
كوب صلصة طماطم باستا
نصف كوب دقيق
كوب حليب
ثمن ملعقة صغيرة ملح
فلفل
2 بيضة
الطريقه:
نسخن الفرن على درجة حرارة 400
نحضر صينية مدهونة زيت نرش الجبنة البارميزان اسفل الصينية نخلط الدجاج ونصف كوب جبنة موزاريلاا والاريجانو و الريحان والثوم و الباستا و نضعها فوق البارميزان
نخلط الدقيق والحليب والفلفل و البيض جيدا ونصبه فوق خليط الدجاج و نضعه في الفرن لمدة35 دقيقة ثم نرش بقية الجبنة الموزاريلاا ونضعه مرة اخرى من 8 – 5 دقائق الى ان تذوب الجبنة نتركها تبرد 5 دقائق ثم تقطع